30 oct. 2015

CAUSA LIMEÑA CON PULPO Y PLANCTON

Tenía muchas ganas de probar el plancton y desde hace poco tenemos la suerte de que Plancton Marino se puede encontrar en algunas tiendas gourmet.

Un sabor muy potente a mar. Lo comercializan en polvo o ya hidratado, en gel, este último es el que yo pude conseguir, por lo que yo no lo tuve que hidratar para usarlo. si lo adquirís en polvo habrá que hidratarlo según las instrucciones de la página web de Plancton Marino.

Mi primera prueba, un plato frío que ha quedado realmente rico!!

CAUSA LIMEÑA CON PULPO Y MAYONESA SUAVE DE PLANCTON


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...